「どんたむ焼きと絵本 どんたむれんじゅ」のメニュー ― 2023/07/02 07:23
「どんたむ焼きと絵本. どんたむれんじゅ」の昼の部のメニューの紹介。
まずは、メインのどんたむ焼き。
JAとまこまい広域の「春よ恋」と岩見沢地域で作られている貴重な小麦「キタノカオリ」に「きらら397」の米粉を合わせたもの。
あんこは幕別町のオーガニック小豆。
もちもちでむちむちでぷりぷりの皮に小豆の美味しさがわかるしっかりした甘さのあんこがみっちり詰まっています。
これにハンバーグを入れてみました！
キャベツたっぷりのB1とんちゃんのハンバーグ！！
美味しいお肉がたっぷり。
そして、この皮を使ってホットドッグにしてみました。
しっかりしたもちもちでむちむちでぷりぷりの皮で食べ応え十分。
お腹もしっかり満足です。
（時期によって野菜はキャベツやレタスに変わります）
他には白石うーめん。
宮城県白石市の特産で、簡単に言うと「長さ半分のそうめん」。
短いので小さな子にもオススメです。
店で出汁をとりかえしも作って、ちゃんと「つゆ」も作っています。
「どんたむ焼きと絵本 どんたむれんじゅ」のメニューは、ソーセージやケチャップなど調味料を除き、店で手作りしてます。（既製品も可能な限り子どもに安心なものを選んでいます）
飲み物は、三年番茶、山中牛乳（低温殺菌）、バナナミルク、リンゴジュース、カルピス、オーガニック紅茶。
ご来店、お待ちしています！！
そうそう、メニューを載っけておきます。
紅茶がまだ掲載されていません。
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